Weißer Stör (Acipenser transmontanus)
Bei dem Weißen Stör handelt es sich um den zweitgrößten Vertreter seiner Art. Die Länge wird mit 6,5 Meter angegeben und sein Gewicht mit 800 kg. Sein Lebensraum erstreckt sich von Kalifornien bis nach Alaska. Die Nahrung besteht aus Krebsen, Weichtieren, Heringslaich und aus kleinen Fischen. Gelaicht wird nur alle 2-8 Jahre.